{"title":"Traditionelle Käsesorten","description":"Wenn wir an Käse aus der Emilia denken, kommt uns zuerst der Parmigiano Reggiano in den Sinn.\nDoch die emilianische Tradition ist reich an Milchprodukten mit ebenso alten Ursprüngen und ebenso\ntiefen Wurzeln. Wir haben frische oder gereifte Käsesorten in vielen Geschmacksrichtungen, die jeden Gaumen erfreuen und\njedes Gericht bereichern. Es sind ehrliche Zutaten, die kunstfertig verarbeitet werden, und ihre\nGeheimnisse werden noch heute von Generation zu Generation weitergegeben. Das Ergebnis ist ein unverwechselbarer Geschmack, der\ndie Geschichte unseres Landes erzählt.","products":[{"product_id":"soft-pecorino-from-reggio-emilia-apennines","title":"Weicher Pecorino aus dem Apennin","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eBeschreibung\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNährwertangaben\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eZutaten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eEs gibt Käsesorten, die je nach ihrer italienischen Herkunftsregion unterschiedlich schmecken. Wenn man \u003cstrong\u003ePecorino\u003c\/strong\u003e sagt, kann man beinahe eine gedankliche Reise durch den italienischen Stiefel unternehmen. \u003cbr\u003ePecorino Romano, Pecorino Sardo, Pecorino Toscano, Pecorino Siciliano und weiter zu Sorten wie Pecorino Crotonese, di Filiano, di Picinisco, delle Balze Volterrane. Man könnte meinen, jeder Winkel des Landes habe seinen ganz eigenen Pecorino. Und vielleicht ist das auch so. Unterschiedliche Formen, Größen und Reifezeiten, aber ein gemeinsames Ziel: hervorragende Qualität. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm \u003cstrong\u003eApennin von Reggio Emilia\u003c\/strong\u003e begann die Geschichte des Pecorino schon vor dem Jahr eintausend. Ihren Anfang nahm sie in der Schafhaltung der Byzantiner und setzt sich bis heute fort. Dabei nimmt sie das Wissen auf, das der Fortschritt mit sich bringt, ohne jemals ihre Ursprünglichkeit aufzugeben. Ob frisch oder gereift: Unser Pecorino aus der Emilia wird dich mit seinem Geschmack begeistern und mit seinen vielen Nuancen überraschen, von zart bis vielschichtig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeicher Pecorino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr wird aus Schafvollmilch aus unmittelbarer Nähe hergestellt und reift mindestens dreißig Tage bis höchstens drei Monate. Sein Geschmack ist intensiv und vielschichtig, jedoch ohne die kräftigeren Noten eines gereiften Pecorino. Da er weder zu salzig noch pikant ist, probier ihn gewürfelt in deinen Salaten oder geschmolzen auf einer Scheibe geröstetem Brot.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNährwertangaben pro 100 g\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\" data-mce-style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1472 kJ\u003cbr\u003e355 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; 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Er schmeckt pur ebenso hervorragend wie als vielseitige Zutat in der Küche und passt gut zu einem Glas frischem, duftigem Weißwein oder einem leichten Rotwein.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNährwertangaben pro 100 g\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\" data-mce-style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1629 kJ\u003cbr\u003e393 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; 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Wenn man \u003cstrong\u003ePecorino\u003c\/strong\u003e sagt, kann man beinahe eine gedankliche Reise durch den italienischen Stiefel unternehmen. \u003cbr\u003ePecorino Romano, Pecorino Sardo, Pecorino Toscano, Pecorino Siciliano und weiter zu Sorten wie Pecorino Crotonese, di Filiano, di Picinisco, delle Balze Volterrane. Man könnte meinen, jeder Winkel des Landes habe seinen ganz eigenen Pecorino. Und vielleicht ist das auch so. Unterschiedliche Formen, Größen und Reifezeiten, aber ein gemeinsames Ziel: hervorragende Qualität. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm \u003cstrong\u003eApennin von Reggio Emilia\u003c\/strong\u003e begann die Geschichte des Pecorino schon vor dem Jahr eintausend. Ihren Anfang nahm sie in der Schafhaltung der Byzantiner und setzt sich bis heute fort. Dabei nimmt sie das Wissen auf, das der Fortschritt mit sich bringt, ohne jemals ihre Ursprünglichkeit aufzugeben. Ob frisch oder gereift: Unser Pecorino aus der Emilia wird dich mit seinem Geschmack begeistern und mit seinen vielen Nuancen überraschen, von zart bis vielschichtig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGereifter Pecorino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr wird aus Schafvollmilch hergestellt und reift mindestens drei Monate. Sein Geschmack ist intensiv, ohne die Vielschichtigkeit und die Konsistenz eines länger gereiften Pecorino zu erreichen. Seine außergewöhnliche Ausgewogenheit macht ihn äußerst vielseitig. Er schmeckt pur hervorragend oder als Mittelpunkt deiner Käseplatte. Gehobelt wird er zur geheimen Zutat für einen geschmacksintensiven Salat, oder du reibst ihn, um deinen Pastagerichten das gewisse Etwas zu verleihen.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNährwertangaben pro 100 g\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\" data-mce-style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1629 kJ\u003cbr\u003e393 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e33 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e21 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e24 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003e Zutaten\u003c\/strong\u003e: Rohe Schaf\u003cstrong\u003eMILCH\u003c\/strong\u003e, Salz, Lab.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Kühlschrank aufbewahren (4° - 8°)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Halber Laib (ca. 1 KG)","offer_id":43663134818542,"sku":"AGEDPECORINO","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganzer Laib (ca. 2 KG)","offer_id":43663134851310,"sku":"AGEDPECORINOWHOLE","price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/agedpecorinofromReggioEmiliaApenninesappenninoreggianoemiliafoodloveselectedwithloveinItaly_d90edab5-9e2b-49c4-83d8-b7a40a101c53.jpg?v=1667045767"},{"product_id":"extra-aged-pecorino-from-reggio-emilia-apennines","title":"Extra gereifter Pecorino aus dem Apennin","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eBeschreibung\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNährwertangaben\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eZutaten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eEs gibt Käsesorten, die je nach ihrer italienischen Herkunftsregion unterschiedlich schmecken. Wenn man \u003cstrong\u003ePecorino\u003c\/strong\u003e sagt, kann man beinahe eine gedankliche Reise durch den italienischen Stiefel unternehmen. \u003cbr\u003ePecorino Romano, Pecorino Sardo, Pecorino Toscano, Pecorino Siciliano und weiter zu Sorten wie Pecorino Crotonese, di Filiano, di Picinisco, delle Balze Volterrane. Man könnte meinen, jeder Winkel des Landes habe seinen ganz eigenen Pecorino. Und vielleicht ist das auch so. Unterschiedliche Formen, Größen und Reifezeiten, aber ein gemeinsames Ziel: hervorragende Qualität. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm \u003cstrong\u003eApennin von Reggio Emilia\u003c\/strong\u003e begann die Geschichte des Pecorino schon vor dem Jahr eintausend. Ihren Anfang nahm sie in der Schafhaltung der Byzantiner und setzt sich bis heute fort. Dabei nimmt sie das Wissen auf, das der Fortschritt mit sich bringt, ohne jemals ihre Ursprünglichkeit aufzugeben. Ob frisch oder gereift: Unser Pecorino aus der Emilia wird dich mit seinem Geschmack begeistern und mit seinen vielen Nuancen überraschen, von zart bis vielschichtig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eExtra lange gereifter Pecorino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr wird aus Schafvollmilch hergestellt und reift mindestens 12 Monate bis höchstens 24 Monate. Seine Konsistenz ist typisch mehlig, seine Farbe golden und sein Geschmack sehr intensiv. Perfekt, wenn du kräftige Aromen liebst. Für einen unvergesslichen Aperitivo empfehlen wir, diesen Pecorino mit Trockenfrüchten (vielleicht auch einigen Nüssen), unseren süßeren Konfitüren oder auch Akazien- und Kastanienhonig zu kombinieren.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNährwertangaben pro 100 g\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\" data-mce-style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1629 kJ\u003cbr\u003e393 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e33 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e21 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e24 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003e Zutaten\u003c\/strong\u003e: Rohe Schaf\u003cstrong\u003eMILCH\u003c\/strong\u003e, Salz, Lab.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Kühlschrank aufbewahren (4° - 8°)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Halber Laib (ca. 0,9 KG)","offer_id":43663144124654,"sku":"pecorinoextra","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganzer Laib (ca. 1,8 KG)","offer_id":43663144157422,"sku":"pecorinoextrawhole","price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/extraagedpecorinofromReggioEmiliaApenninesappenninoreggianoemiliafoodloveselectedwithloveinItaly2.jpg?v=1667046800"},{"product_id":"caciotta","title":"Caciotta","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eBeschreibung\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNährwertangaben\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eZutaten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eVor langer Zeit bezeichnete das Wort „\u003cem\u003eCacio\u003c\/em\u003e“ in einigen Regionen Italiens all die verschiedenen Käsesorten, die auf unserer Halbinsel hergestellt und genossen wurden. Heute wird das Wort vielleicht seltener verwendet als früher, doch in Dialekten, Redewendungen und Sprichwörtern ist es noch immer zu hören, denn auch in unseren Worten lebt unsere Erinnerung weiter. Aus Wörtern entstehen oft neue Wörter, und so wurde aus „\u003cem\u003eCacio\u003c\/em\u003e“ die „\u003cem\u003eCaciotta\u003c\/em\u003e“. Dieser Käse ist bei Erwachsenen und Kindern gleichermaßen beliebt und entstand, weil die Hirten sich etwas Süßlicheres und Zarteres als ihren Pecorino wünschten. Seine Herstellung dauert weniger lang und ist einfacher. Deshalb hat jede italienische Region ihre eigene Caciotta. Sie wird aus Schafmilch, Kuhmilch, Ziegenmilch oder Büffelmilch hergestellt ... Verwendet wurde die Milch, die in der jeweiligen Gegend am leichtesten verfügbar war. Der Geschmack war – und ist – immer außergewöhnlich. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Unsere \u003cstrong\u003eCaciotta aus der Emilia\u003c\/strong\u003e wird aus Kuh- und Schafmilch hergestellt und hat einen vollmundigen, zugleich zarten Geschmack. Damit sie voll zur Geltung kommt, empfehlen wir dazu ein Glas aromatischen Wein. Du kannst sie aber auch als Zutat für deine Rezepte oder als Mittelpunkt einer Käseplatte verwenden, vielleicht begleitet von ein paar Löffeln unseres Honigs. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNährwertangaben pro 100 g\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\" data-mce-style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1443 kJ\u003cbr\u003e348 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e27,87 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e18,36 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e2,39 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e21,79 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,57 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Kuh\u003cstrong\u003eMILCH\u003c\/strong\u003e und Schaf\u003cstrong\u003eMILCH\u003c\/strong\u003e in variierenden Anteilen, Lab, Salz, Milchenzyme.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOberfläche mit dem Konservierungsstoff Pimaricin (E235) und Tomatenkonzentrat behandelt. \u003cstrong\u003eRinde nicht zum Verzehr geeignet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Kühlschrank aufbewahren (4° - 8°)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Halber Laib (ca. 0,8 KG)","offer_id":43663170994414,"sku":"CACIOTTA","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganzer Laib (ca. 1,6 KG)","offer_id":43663171027182,"sku":"CACIOTTAWHOLE","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/CaciottaCheeseemiliafoodloveselectedwithloveinItaly2.jpg?v=1667047465"},{"product_id":"pecorino-tasting-4-pack","title":"Pecorino Probierset (4 Stück)","description":"\u003cp\u003eEs gibt Käsesorten, die je nach italienischer Herkunftsregion unterschiedlich schmecken. Wenn man \u003cstrong\u003ePecorino\u003c\/strong\u003e sagt, kann man sich beinahe auf eine imaginäre Reise durch den italienischen Stiefel begeben. Pecorino Romano, Pecorino Sardo, Pecorino Toscano, Pecorino Siciliano und weiter zu Sorten wie Pecorino Crotonese, di Filiano, di Picinisco, delle Balze Volterrane. Man könnte meinen, dass jeder Winkel des Landes seinen ganz eigenen Pecorino hat. Und vielleicht ist das auch so. Unterschiedliche Formen, Größen und Reifezeiten, aber ein gemeinsames Ziel: herausragende Qualität. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Apennin von Reggio Emilia begann die Geschichte des Pecorino schon vor dem Jahr 1000. Alles nahm seinen Anfang in der Schafhaltung der Byzantiner und setzt sich bis heute fort: offen für die Erkenntnisse des Fortschritts, ohne je die eigene Ursprünglichkeit aufzugeben. Ob frisch oder gereift, unser \u003cstrong\u003ePecorino aus der Emilia\u003c\/strong\u003e wird dich mit seinem Geschmack begeistern und mit seinen vielen Nuancen überraschen, von zart bis vielschichtig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProbier unsere Pecorino-Auswahl: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- \u003ca href=\"..\/products\/soft-pecorino-from-reggio-emilia-apennines\" title=\"soft pecorino\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eWeicher Pecorino\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"..\/products\/semi-aged-pecorino-from-reggio-emilia-apennines\" title=\"semi aged pecorino\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eMittelreifer Pecorino\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"..\/products\/aged-pecorino-from-reggio-emilia-apennines\" title=\"aged pecorino\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGereifter Pecorino\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Extra Aged Pecorino\" href=\"..\/products\/extra-aged-pecorino-from-reggio-emilia-apennines\" target=\"_blank\"\u003eExtra lange gereifter Pecorino\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlle Informationen findest du auf den einzelnen Produktseiten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"4 halbe Laibe (ca. 3,6 KG)","offer_id":43663193800942,"sku":"TASTINGPECORINO_KIT","price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 ganze Laibe (ca. 7,2 KG)","offer_id":43663193833710,"sku":"TASTINGPECORINOWHOLW_KIT","price":319.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/percorinotastingemiliafoodloveselectedwithloveinItaly.jpg?v=1667048125"},{"product_id":"mild-provolone-valpadana-dop","title":"Milder Provolone","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeschreibung\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNährwertangaben\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eZutaten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003eManche Begegnungen verändern den Lauf eines Lebens, andere bringen Erfindungen hervor, die die Welt verwandeln können, und wieder andere lassen unbezahlbare Meisterwerke entstehen. Auch die Entstehung von \u003cstrong\u003eProvolone \u003c\/strong\u003eist das Ergebnis einer glücklichen Begegnung: der langen Tradition der Pasta-Filata-Käse aus dem sonnigen Süditalien mit der fruchtbaren Po-Ebene im Norden und ihrem Milchreichtum.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProvolone\u003c\/strong\u003e ist ein Käse, der die Geschichte der Wanderungsbewegungen des neunzehnten Jahrhunderts in sich trägt. Er hat die Jahrhunderte überdauert und dabei neue Technologien genutzt, ohne jemals seinen zutiefst handwerklichen Charakter zu verlieren. Köstlich und in aller Welt beliebt, kann er einige Monate oder mehr als ein Jahr reifen. So bietet er eine Vielfalt an Aromen, die jeden Gaumen in jedem Alter begeistern kann. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMilder Provolone\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Mit Kälberlab hergestellt und zwei oder drei Monate gereift, ist er dank seines milden Geschmacks eine vielseitige Zutat, die sich hervorragend für Sandwiches, Pizza, Vorspeisen und Nudelgerichte, auch aus dem Ofen, eignet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Verfeinere und bereichere damit deine Gemüse- oder Reissalate. Vergiss aber nicht, ihn auch pur, frisch oder gegrillt zu probieren, um seinen unvergesslichen Geschmack voll auszukosten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben pro 100 g\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\" data-mce-style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1554 kJ\u003cbr\u003e372 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e29 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e3,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e24 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eZutaten: MILCH\u003c\/strong\u003e, Salz, Lab. Oberfläche mit den Konservierungsstoffen E202, E235 behandelt. Rinde nicht zum Verzehr geeignet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBei 5-10°C \/ 41-50°F im Kühlschrank aufbewahren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZertifiziert durch eine vom zuständigen Ministerium zugelassene Kontrollstelle – ITALIEN\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Stück (1 KG)","offer_id":47171627843931,"sku":"PROVOLONE_DOLCE","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/Mildprovolonevalpadanadoppdoemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1696517373"},{"product_id":"strong-provolone-valpadana-dop","title":"Kräftiger Provolone","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeschreibung\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNährwertangaben\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eZutaten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003eManche Begegnungen verändern den Lauf eines Lebens, andere bringen Erfindungen hervor, die die Welt verwandeln können, und wieder andere lassen unbezahlbare Meisterwerke entstehen. Auch die Entstehung von \u003cstrong\u003eProvolone \u003c\/strong\u003eist das Ergebnis einer glücklichen Begegnung: der langen Tradition der Pasta-Filata-Käse aus dem sonnigen Süditalien mit der fruchtbaren Po-Ebene im Norden und ihrem Milchreichtum.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProvolone\u003c\/strong\u003e ist ein Käse, der die Geschichte der Wanderungsbewegungen des neunzehnten Jahrhunderts in sich trägt. Er hat die Jahrhunderte überdauert und dabei neue Technologien genutzt, ohne jemals seinen zutiefst handwerklichen Charakter zu verlieren. Köstlich und in aller Welt beliebt, kann er einige Monate oder mehr als ein Jahr reifen. So bietet er eine Vielfalt an Aromen, die jeden Gaumen in jedem Alter begeistern kann. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eKräftiger Provolone\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Mit Zicklein- und\/oder Lämmerlabpaste hergestellt und mindestens drei Monate bis über ein Jahr gereift, schmeckt er hervorragend pur oder auf einer Scheibe Hartweizenbrot. Er passt aber auch wunderbar zu Kompotten und Chutneys. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProbier ihn einfach in Scheiben geschnitten und gegrillt oder zusammen mit unserem Honig und einem Glas Süßwein oder Moscato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben pro 100 g\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\" data-mce-style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1623 kJ\u003cbr\u003e388 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e30,66 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e19,32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e5,03 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e2,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e23,05 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,60 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eZutaten: MILCH\u003c\/strong\u003e, Salz, Lab. Oberfläche mit den Konservierungsstoffen E202, E235 behandelt. Rinde nicht zum Verzehr geeignet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBei 5-10°C \/ 41-50°F im Kühlschrank aufbewahren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZertifiziert durch eine vom zuständigen Ministerium zugelassene Kontrollstelle – ITALIEN\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Stück (1 KG)","offer_id":47171627876699,"sku":"PROLONE_STRONG","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/Strongprovolonevalpadanadoppdoemiliafoodloveselectedwithloveinitaly_2.jpg?v=1696517381"},{"product_id":"provolone-valpadana-dop-tasting-2-flavour","title":"Kräftiger und milder Provolone","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeschreibung\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNährwertangaben\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eZutaten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003eManche Begegnungen verändern den Lauf eines Lebens, andere bringen Erfindungen hervor, die die Welt verändern können, und wieder andere lassen unschätzbare Meisterwerke entstehen. Auch die Entstehung des \u003cstrong\u003eProvolone\u003c\/strong\u003e ist das Ergebnis einer glücklichen Begegnung: der langen Tradition der Pasta-Filata-Käse aus dem sonnigen Süditalien mit der fruchtbaren, milchreichen Po-Ebene im Norden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProvolone\u003c\/strong\u003e ist ein Käse, der die Geschichte der Wanderungsbewegungen des neunzehnten Jahrhunderts in sich trägt. Er hat die Jahrhunderte überdauert und dabei von neuen Technologien profitiert, ohne jemals seinen zutiefst handwerklichen Charakter zu verlieren. Köstlich und auf der ganzen Welt beliebt, kann er einige Monate oder länger als ein Jahr reifen. So bietet er eine Vielfalt an Aromen, die jeden Gaumen in jedem Alter begeistern kann.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eWürziger Provolone \u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEr wird mit Zicklein- und\/oder Lammlabpaste hergestellt und reift mindestens drei Monate bis über ein Jahr. Er schmeckt pur oder auf einer Scheibe Hartweizenbrot ausgezeichnet, passt aber auch wunderbar zu Kompotten und Chutneys.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProbier ihn einfach in Scheiben geschnitten und gegrillt oder zusammen mit unserem Honig und einem Glas Süßwein oder Moscato.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMilder Provolone \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Er wird mit Kälberlab hergestellt und reift zwei oder drei Monate. Dank seines milden Geschmacks ist er eine vielseitige Zutat, die sich perfekt für Sandwiches, Pizza, Vorspeisen und Pastagerichte, auch aus dem Ofen, eignet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Verfeinere und bereichere damit deine Gemüse- oder Reissalate, aber vergiss nicht, ihn auch pur, frisch oder gegrillt zu probieren, um seinen unvergesslichen Geschmack voll auszukosten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben pro 100 g\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\" data-mce-style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1554 kJ\u003cbr\u003e372 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e29 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e3,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e24 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eZutaten: MILCH\u003c\/strong\u003e, Salz, Lab. Oberfläche mit den Konservierungsstoffen E202, E235 behandelt. Rinde nicht zum Verzehr geeignet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBei 5-10°C gekühlt aufbewahren \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZertifiziert durch eine vom zuständigen Ministerium zugelassene Kontrollstelle – ITALIEN\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"2 Stücke 2x1 KG","offer_id":47361351483739,"sku":"PROVOLONE_KIT","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/strongmildprovolonevalpadanaDOPemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1700924909"},{"product_id":"carbonara-essentials-kit","title":"Carbonara-Basis-Set","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarbonara-Zutatenset | Authentische Zutaten für das perfekte Gericht\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBring den zeitlosen Geschmack von Carbonara auf deinen Tisch: Unser \u003cstrong\u003eCarbonara-Zutatenset\u003c\/strong\u003e enthält hochwertige toskanische Zutaten, mit denen das perfekte Gericht gelingt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 Spaghetti mit Weizenkeimen 2x(500g):\u003c\/strong\u003e Handwerklich hergestellte Pasta aus toskanischem Hartweizengrieß, mit Weizenkeimen angereichert, für eine kräftige Textur, an der Saucen wunderbar haften.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGuanciale (Schweinebacke):\u003c\/strong\u003e Der Star der Carbonara: Diese gepökelte Fleischspezialität verleiht dem Gericht einen vollmundigen, herzhaften Geschmack und eine feine Gewürznote.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePecorino Romano g.U.:\u003c\/strong\u003e Der unverzichtbare Käse für Carbonara, mit seinem kräftigen, salzigen Geschmack und seiner mürben Konsistenz, perfekt für eine cremige Sauce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDieses Set bietet dir alles, was du für eine authentische Carbonara brauchst, und lässt die Qualität der toskanischen Zutaten zur Geltung kommen. Perfekt, um Gäste zu beeindrucken oder zu Hause einen wohltuenden italienischen Klassiker zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpaghetti mit Weizenkeimen 2x(500g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuanciale (Schweinebacke) ca. 1.8lbs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePecorino Romano g.U. 2.2lbs (1KG)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eErgänze das Rezept mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und Eiern und genieß ein rundum authentisches italienisches Geschmackserlebnis!\u003c\/p\u003e","brand":"TOSCANA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Carbonara-Set (Guanciale + Spaghetti + Pecorino Romano)","offer_id":50201340936539,"sku":"CARBONARA_KIT","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/BringthetimelessflavorofCarbonaratoyourtablewithourCarbonaraEssentialsKit_featuringpremiumTuscaningredientstocrafttheperfectdish..jpg?v=1741373024"},{"product_id":"pecorino-romano-dop","title":"Pecorino Romano g.U.","description":"\u003cp\u003eZertifiziert durch eine vom zuständigen Ministerium zugelassene Kontrollstelle – \u003cstrong\u003eITALIEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\" data-mce-href=\"#tab1\"\u003eBeschreibung\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\" data-mce-href=\"#tab2\"\u003eNährwertangaben\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\" data-mce-href=\"#tab3\"\u003eZutaten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eIn der Toskana, genauer gesagt in der Provinz Grosseto, gibt es nur ein Gebiet, das laut den Produktionsvorschriften für die Herstellung des legendären Pecorino Romano zugelassen ist. Genau dort, in zertifizierten Betrieben, entsteht dieser Käse. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr hat eine harte Konsistenz, eine dünne Rinde und einen aromatischen Geschmack mit einer angenehmen Schärfe, die mit der Reifung intensiver wird. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWir empfehlen ihn als geheime Zutat für deine Pastagerichte oder einfach mit etwas nativem Olivenöl extra beträufelt, vielleicht zum Abschluss einer Mahlzeit, um seinen unverfälschten Geschmack in vollen Zügen zu genießen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"column\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNährwertangaben pro 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\" data-mce-style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1630 kJ\u003cbr\u003e393 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e33 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e23 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e23 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e2,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003eSchafs\u003cstrong\u003eMILCH\u003c\/strong\u003e, Salz, Lämmerlab. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOberfläche mit dem Lebensmittelfarbstoff E172 behandelt. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGekühlt zwischen 2°\/8°C - 35º\/46 °F aufbewahren\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TOSCANA FOOD LOVE","offers":[{"title":"1 KG - Stück","offer_id":50201400443227,"sku":"ROMANO1KG","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/PecorinoRomanoDOPGrossetotoscanafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1741374414"},{"product_id":"semi-aged-pecorino","title":"Halbgereifter Pecorino","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\" data-mce-href=\"#tab1\"\u003eBeschreibung\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\" data-mce-href=\"#tab2\"\u003eNährwertangaben\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\" data-mce-href=\"#tab3\"\u003eZutaten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eGut Ding will Weile haben, sagt man. Doch manchmal muss man gar nicht so lange warten, um etwas Hervorragendes zu erhalten. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnser \u003cstrong\u003emittelgereifter Pecorino\u003c\/strong\u003e zum Beispiel benötigt nur 50 bis 60 Tage Reifung, überzeugt dich aber schon beim ersten Bissen mit seinem süßlichen Geschmack und seinem unverwechselbaren Aroma frischer Milch. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProbier ihn zu einer Auswahl an Wurstwaren (vorzugsweise aus der Toskana), frischem Obst oder Gemüse, ob gekocht oder gegrillt. Er passt auch wunderbar zu Honig und Konfitüre. Wenn du ihn jedoch ganz ohne Ablenkung genießen möchtest, begleite ihn mit einem Glas leichtem Rotwein oder dem erfrischenden Geschmack eines hellen Biers.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNährwertangaben pro 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\" data-mce-style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1797 kJ\u003cbr\u003e434 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e36 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e26 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003ePasteurisierte Schafs\u003cstrong\u003eMILCH\u003c\/strong\u003e, Salz, Lab, Starterkultur. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOberfläche mit dem Konservierungsstoff E235 und Tomatenmark behandelt. \u003cbr\u003eRinde nicht zum Verzehr geeignet \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGekühlt zwischen 2°\/8°C - 35º\/46 °F aufbewahren\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TOSCANA FOOD LOVE","offers":[{"title":"1,5 KG - Ganzer Laib","offer_id":50201400869211,"sku":"SEMI-AGED","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/PecorinoSemi-agedToscanafoodloveselectedwithloveinitaly2.jpg?v=1741374431"},{"product_id":"cave-aged-pecorino","title":"Höhlengereifter Pecorino","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\" data-mce-href=\"#tab1\"\u003eBeschreibung\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\" data-mce-href=\"#tab2\"\u003eNährwertangaben\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\" data-mce-href=\"#tab3\"\u003eZutaten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eHöhlen und Grotten bewahren das Gedächtnis der Welt: Dort haben wir die ersten Höhlenmalereien und Spuren der Erdgeschichte entdeckt. Im Laufe der Zeit erhielten sie tiefe Bedeutungen und wurden zur Heimat der Figuren aus den Märchen, denen wir als Kinder lauschten. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVielleicht stellen wir sie uns deshalb so gern als verwunschene Orte vor. Unser \u003cstrong\u003ehöhlengereifter Pecorino \u003c\/strong\u003ebestätigt dies, denn sein Geschmack ist wahrhaft zauberhaft. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr reift 60 bis 90 Tage in einer in vulkanischen Tuff gehauenen Höhle. Sein einzigartiger Geschmack passt wunderbar zu frischem und getrocknetem Obst ebenso wie zu Wurstplatten. Probier ihn einfach auf einer Scheibe Brot, am besten leicht geröstet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNährwertangaben pro 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\" data-mce-style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1904 kJ\u003cbr\u003e459 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; 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Auf warmer Polenta bringt er dir die zauberhafte Atmosphäre herbstlicher Märchen näher.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNährwertangaben pro 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\" data-mce-style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 168.719px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 87.2812px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1797 kJ\u003cbr\u003e434 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 168.719px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 87.2812px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e36 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 168.719px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 87.2812px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e26 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 168.719px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 87.2812px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 168.719px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 87.2812px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 168.719px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 87.2812px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 168.719px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 87.2812px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003epasteurisierte Schafs\u003cstrong\u003eMILCH\u003c\/strong\u003e, Salz, Sommertrüffelspäne und -scheiben 1% (tuber aestivum vitt, Aromen), Lab, Starterkultur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOberfläche mit dem Konservierungsstoff E235 behandelt. \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRinde nicht zum Verzehr geeignet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGekühlt zwischen 2°\/8°C - 35º\/46 °F aufbewahren\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TOSCANA FOOD LOVE","offers":[{"title":"1 KG - Ganzer Laib","offer_id":50201404375387,"sku":"PECORINO_PERE","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/PecorinowithTrufflecontartufotoscanafoodloveselectedwithloveinItaly2.jpg?v=1741374473"},{"product_id":"pici-cacio-e-pepe-kit","title":"Pici-Cacio-e-Pepe-Set","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePici Cacio e Pepe Set | Authentischer Pastagenuss aus der Toskana\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGenieß mit unserem \u003cstrong\u003ePici Cacio e Pepe Set\u003c\/strong\u003e die Schlichtheit und Eleganz eines der bekanntesten Gerichte Italiens. Dieses Set mit hochwertigen toskanischen Zutaten bietet alles, was du brauchst, um perfekte Cacio e Pepe zuzubereiten – ein Gericht, das den Zauber weniger einfacher Zutaten feiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 x Pici (500g):\u003c\/strong\u003e Traditionelle toskanische Pasta mit einer dicken, rustikalen Struktur, ideal zum Aufnehmen der cremigen Käse-Pfeffer-Sauce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePecorino Romano g.U.:\u003c\/strong\u003e Ein kräftiger, salziger Käse, der perfekt zu einer seidigen Sauce schmilzt und für authentischen Geschmack sorgt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDieses Set fängt das Wesen der Toskana ein und bringt die reichen Traditionen der italienischen Küche auf deinen Tisch. Perfekt für ein gemütliches Abendessen oder zum Kennenlernen der toskanischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 x Pici (500g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePecorino Romano g.U. 1KG (2.2LBS)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGib einfach Pastakochwasser und deine Leidenschaft für italienisches Essen dazu, um dieses zeitlose Rezept zu Hause nachzukochen!\u003c\/p\u003e","brand":"TOSCANA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Pici-Cacio-e-Pepe-Set (Pici + Pecorino Romano)","offer_id":50347322868059,"sku":"PICI_KIT","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/PiciCacioePepeKit_AuthenticTuscanPastaExperience.jpg?v=1743617694"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/collections\/Pecorino_Caciotta_appennino_reggiano_appenines_traditional_cheese_emilia_food_love_selected_with_love_in_italy.jpg?v=1667039754","url":"https:\/\/lu.emiliafood.love\/de\/collections\/traditional-cheeses.oembed","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}