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Grüne Chicche

Aktueller Preis29,61 € 21,15 €/kg
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Über dieses Produkt


Frische Pasta wird jede Woche nur montags und dienstags temperaturgeführt versandt. Bestellungen mit frischer Pasta werden nur am Montag oder Dienstag verschickt.

  • Chicche ähneln Gnocchi und teilen deren bäuerliche Herkunft. Man sagt, ihre Farbe habe sich nach den verfügbaren Zutaten gerichtet: rot mit Tomate, gelb mit Kürbis und grün mit Spinat. Chicche sind nahrhaft und schmackhaft.
    Sie haben auch einen besonderen Platz in der Erinnerung der Italiener: Als Kinder lernten sie von ihren Großmüttern, den Teig in viele Streifen zu teilen und diese dann in kleine Zylinder zu schneiden.

    Unsere grünen Chicche bewahren den Geschmack fröhlicher Vormittage und Nachmittage, die nach Mehl dufteten. Servier sie mit Tomatensauce, Sauerrahm und reichlich geriebenem Parmigiano – oder, wenn du es kräftiger magst, probier sie mit Gorgonzolasauce.

     

  •  Nährwertangaben pro 100 g

    Energie 422 kJ
    101 kcal
    Fett 1,23 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,52 g
    Kohlenhydrate 38,64 g
      davon Zucker 1,05 g
    Eiweiß 5,59 g
    Salz 0,23 g


    ZUTATEN: Kartoffeln, WEIZENmehl, KÄSE Parmigiano Reggiano g.U. (MILCH, Salz, Lab), EIER, Spinat, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator: E471, Antioxidationsmittel: E304, Säureregulator: E330, Konservierungsstoff: E223 (SULFITE), Kurkuma ), Salz, Reismehl, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.

    ALLERGENE: Hergestellt in einem Betrieb, der auch Eier, Milch, Getreide, Schalenfrüchte, Soja, Sellerie, Krebstiere, Fisch, Erdnüsse, Senf, Sesam, Sulfite, Lupinen, Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse verarbeitet.


    AUFBEWAHRUNG:
    Bei 0 °C bis +4 °C lagern, bis zum auf der Packung angegebenen Verbrauchsdatum.

    HALTBARKEIT:
    40 Tage ab Herstellung
    20 Tage ab Lieferung garantiert

    ACHTUNG: VERPACKUNG NICHT DURCHSTECHEN
    FRISCHE GEFÜLLTE PASTA, UNTER SCHUTZATMOSPHÄRE VERPACKT 
  • Kartoffelteig, Parmigiano Reggiano g.U., Eier und Spinat in der klassischen Form kleiner Stückchen.

    In kochendem Salzwasser etwa 40 Sekunden garen.

Marke

Emilia Food Love

Hergestellt und verpackt für: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italien

Region
Emilia-Romagna
Nettogewicht / Größe
1,4 KG (4 Schalen à 350gr)

Zutaten

Kartoffelteig, Parmigiano Reggiano g.U., Eier und Spinat in der klassischen Form kleiner Stückchen.

In kochendem Salzwasser etwa 40 Sekunden garen.

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