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Sauce Mirepoix

Prix actuel9,81 € 49,05 €/kg
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À propos de ce produit


 

  • On pourrait dire que l'âge adulte en cuisine commence lorsqu'on découvre l'existence du mirepoix, appelé en Italien soffritto. Un hachis de céleri, carottes et oignons capable d'exalter et enrichir toutes les saveurs, des pâtes à la viande. Notre Sauce Mirepoix a le même pouvoir, la même polyvalence et une qualité de plus : elle est toujours à portée de main, ou plutôt à portée de cuillère.

    Peu d'ingrédients indispensables (légumes, huile d'olive extra vierge, vinaigre, sucre, sel et épices), récolte et transformation artisanale sur le territoire émilien : la Sauce Mirepoix accompagnera vos plats de viande et vos charcuteries préférées. Essayez-la simplement étalée sur un morceau de pain croustillant pour profiter pleinement de sa délicieuse authenticité.
  •  Informations Nutritionnelles pour 100 g

    Énergie 397 kJ
    95 kcal
    Matières grasses  8 g
    Dont acides gras saturés  1,4 g
    Glucides 3,90 g
    Dont sucres 3,90 g
    Protéines 1,15 g
    Sel 1,20 g
  • Ingrédients : Oignons, carottes, CÉLERI (quantités variables), huile d'olive extra vierge, vinaigre de vin blanc (CONTIENT DES SULFITES), sucre, sel.

    Produit Artisanal Sans Conservateurs ni Colorants

    Produit dans un laboratoire utilisant des fruits à coque.

    Après ouverture, conserver au réfrigérateur à 0°/4°C et consommer rapidement.

    Poids Net : 200 GR (7.05 oz)
Marque

Emilia Food Love

Ville
Modena
Province
MO

Produit et conditionné pour : 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italie

Pays d’origine
Italie
Région
Émilie-Romagne
Poids net / format
200 g
  • Préparé avec oignons, carottes, céleri, huile d'olive vierge extra, vinaigre, sucre, sel
  • Poids net 200 g
  • Sans conservateurs ni colorants
  • Contient des sulfites ; fabriqué dans un établissement qui utilise des fruits à coque

Ingrédients

Ingrédients
Oignons, carottes, CÉLERI (en proportion variable), huile d'olive vierge extra, vinaigre de vin blanc (CONTIENT DES SULFITES), sucre, sel.
Allergènes
CÉLERI, SULFITES
Mises en garde
Produit dans un laboratoire qui utilise des fruits à coque

Informations nutritionnelles

Valeurs pour 100 g
Énergie (kcal)95 kcal
Énergie (kJ)397 kJ
Matières grasses8 g
Acides gras saturés1.4 g
Glucides3.90 g
Sucres3.90 g
Protéines1.15 g
Sel1.20 g

Comment le conserver

Conservation
Après ouverture, conserver à 0/+4 °C et consommer rapidement.
Comment l’utiliser
Utilisez-le comme base pour relever les plats de viande et la charcuterie. Tartinez-le sur un croûton pour une entrée rapide.
Se marie bien avec
Plats de viande, charcuterie, croûtons

En savoir plus sur ce produit

Comment il est fabriqué
récolte à la main, transformation artisanale
Disponibilité
Toute l’année

Les questions que l’on nous pose

Combien de temps se conserve-t-il après ouverture ?

Conservez-le au réfrigérateur entre 0°/4°C et consommez-le dans les quelques jours.

Contient-il des allergènes ?

Contient des sulfites ; fabriqué dans un établissement qui utilise des fruits à coque.

Quel est le poids net ?

200 g.

À savourer avec

Dégustez-les ensemble

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