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Pinsa-Boden (4er-Pack)

Pizzaböden: Du musst sie nur noch belegen

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Über dieses Produkt

VORGEBACKENES BACKERZEUGNIS
Den Backofen auf 250°C vorheizen, das Produkt aus der Verpackung nehmen, mit deinen Lieblingszutaten belegen, 5/6 Minuten backen und anschließend genießen. NICHT FÜR DIE MIKROWELLE GEEIGNET

  • Pinsa ist keine Pizza, wie dir alle ihre Liebhaber bestätigen werden, sondern ein köstliches Gericht mit einem ganz eigenen Charakter. Der erste Unterschied zwischen diesen beiden Spezialitäten fällt sofort ins Auge. Ihr Name stammt vermutlich vom lateinischen Verb „pinsère“, das „ausziehen“ bedeutet und ihre traditionelle, unverwechselbare Form beschreibt.
    Doch die Besonderheit der Pinsa liegt auch in ihren Zutaten. Für den Boden wird eine Mehlmischung beim Kneten mit nativem Olivenöl extra, Salz, Hefe und genau der richtigen Menge Wasser verbunden. Ihre Geschichte führt uns zurück zur Eleganz des antiken Rom, und ihr Geschmack ist so „episch“, dass sie sogar in Vergils Aeneis erwähnt wurde. 

    Belege sie mit Mozzarella, Wurstwaren, gegrilltem oder in Öl eingelegtem Gemüse: Gib deine Lieblingszutaten darauf und backe sie im Ofen. Lass dich von ihrem Duft umhüllen und von ihrem wunderbaren Geschmack begeistern.

  •  Nährwertangaben pro 100 g

    Energie 1040 kJ
    248 kcal
    Fett 4,5 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
    Kohlenhydrate 44 g
    davon Zucker 1,4 g
    Ballaststoffe 1,9 g
    Eiweiß 7,8 g
    Salz 1,5 g
  • Zutaten: WEIZENmehl aus Weichweizen, Reismehl, SOJAmehl, ROGGENsauerteig, WEIZENkeime, gemälztes WEIZENmehl, natives Olivenöl extra, Salz, Bierhefe, Weißweinessig (enthält SULFITE).

    Enthält GLUTEN. 

    Das Produkt kann mit Alkohol in Lebensmittelqualität (Speiseethanol) behandelt sein.

    Kann enthalten: MILCH, EIER, SOJA, SCHALENFRÜCHTE, SESAMsamen, SENF.

    Vor Sonnenlicht und Wärmequellen geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen des Beutels im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verzehren.

Marke

Emilia Food Love

Ort
Nizza Monferrato
Provinz
AT

Hergestellt und verpackt für: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italien

Herkunftsland
Italien
Nettogewicht / Größe
480 g
  • Vorgebackenes Backwarenprodukt
  • Größe 20 cm x 38 cm
  • Enthält Gluten
  • 248 kcal pro 100 g

Zutaten

Zutaten
WEICHWEIZENmehl, Reismehl, SOJAmehl, ROGGENsauerteig, WEIZENkeime, WEIZENmalzmehl, natives Olivenöl extra, Salz, Bierhefe, Weißweinessig (enthält SULFITE)
Allergene
GLUTEN, SOJA, SULFITE
Kann Spuren enthalten von
Kann enthalten: MILCH, EIER, SOJA, SCHALENFRÜCHTE, SESAMSAMEN, SENF

Nährwertangaben

Werte pro 100 g
Brennwert (kcal)248 kcal
Brennwert (kJ)1040 kJ
Fett4.5 g
Gesättigte Fettsäuren0.1 g
Kohlenhydrate44 g
Zucker1.4 g
Ballaststoffe1.9 g
Eiweiß7.8 g
Salz1.5 g

So bewahrst du es auf

Aufbewahrung
Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verzehren.
So verwendest du es
Den Ofen auf 250 °C vorheizen, aus der Verpackung nehmen, belegen und 5-6 Minuten backen. Nicht in der Mikrowelle zubereiten.
Passt gut zu
Mozzarella, Aufschnitt, gegrilltes Gemüse, Gemüse in Öl

Mehr über dieses Produkt

So wird es hergestellt
Sauerteig

Häufig gestellte Fragen

Ist er glutenfrei?

Nein, das Produkt enthält Gluten.

Wie bewahre ich ihn nach dem Öffnen auf?

Vor Sonnenlicht und Wärme schützen, nach dem Öffnen kühlen und innerhalb von 3-4 Tagen verzehren.

Kann ich ihn in der Mikrowelle erwärmen?

Nein, die Mikrowelle wird nicht empfohlen; stattdessen im Ofen backen.

Genieße es mit

Video: 
Pinsa mit Mortadella, Pecorino und Balsamico-Dressing

So wird es gekocht

Pinsa mit Mortadella, Pecorino und Balsamico-Dressing

Man sagt, ihr Name stamme vom lateinischen Verb „pinsère“, das „ausziehen, dehnen“ bedeutete – und tatsächlich ist die traditionelle, charakteristische Form der Pinsa genau...

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